Чтобы порадовать своих родных вкусным, но довольно простым в приготовлении блюдом, можно запечь картофель с приправами.
Для приготовления вам потребуются такие компоненты:
- картофель – 8-10 шт.;
- полголовки крупного чеснока;
- 65-75 мл масла оливы;
- по 5-10 гр карри, молотого розового перца, соли поваренной, розмарина.
Приготовление
- Помытый картофель очищаем, нарезаем крупными дольками.
- Перекладываем весь подготовленный картофель в пакет, добавляем все приправы, присаливаем. Сверху поливаем маслом.
- Очищаем весь подготовленный чеснок. Каждую дольку придавливаем ножом и нарезаем полосками. Добавляем чеснок в пакет с картофелем.
- Тщательно перемешиваем весь картофель
- В форму (лучше брать керамическую) перекладываем из пакета весь картофель. Ставим форму в духовку, примерно, на 25-35 минут.
При подаче печеный картофель можно присыпать измельченным укропом, другой зеленью.